Fasten ist eine uralte Praxis, die nicht nur der spirituellen Reinigung diente, sondern heute zunehmend wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile an Popularität gewinnt. Beim Fasten unterbricht oder reduziert man bewusst die Nahrungsaufnahme oder bestimmte Nahrungsgruppen für einen festgelegten Zeitraum. Vom Basenfasten über das Heilfasten bis hin zum Saftfasten – die Methoden sind vielfältig. Doch wie verhält“Fasten„Fasten und Fitness: Wie Bewegung die Fastenzeit bereichert“ weiterlesen
Kategorie-Archive: Ernährung
Omega-3-Fettsäuren im Kindesalter: Fundament für lebenslange Gesundheit
Omega-3-Fettsäuren sind nicht nur essenzielle Bestandteile einer gesunden Ernährung, sondern spielen auch eine spezifische und kritische Rolle in der Entwicklung und dem täglichen Wohlbefinden von Kindern und Jugendlichen. Um die Wichtigkeit dieser Nährstoffe zu verstehen, ist es hilfreich, sich genauer anzuschauen, wie Omega-3-Fettsäuren die verschiedenen Aspekte der Gesundheit und Entwicklung beeinflussen. Zu den wichtigsten Omega-3-Fettsäuren“Omega-3-Fettsäuren„Omega-3-Fettsäuren im Kindesalter: Fundament für lebenslange Gesundheit“ weiterlesen
Olivenöl: Das flüssige Gold der mediterranen Küche
Olivenöl, oft als das flüssige Gold des Mittelmeers bezeichnet, ist ein zentraler Bestandteil der mediterranen Küche und wird weltweit für seinen unverwechselbaren Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Dieses Öl, gewonnen aus der Frucht des Olivenbaums, ist nicht nur ein kulinarisches Grundnahrungsmittel, sondern auch ein Symbol für Gesundheit und Wohlbefinden. In diesem Artikel werfen wir“Olivenöl:„Olivenöl: Das flüssige Gold der mediterranen Küche“ weiterlesen
BIA-Messungen: Ein Schlüssel zum Erfolg beim Abnehmen
Abnehmen ist ein komplexer Prozess, der über das bloße Verringern des Körpergewichts hinausgeht. Um diesen Prozess effektiv und gesund zu gestalten, sind regelmäßige BIA-Messungen (Bioelektrische Impedanzanalyse) sinnvoll. Diese Messungen bieten tiefe Einblicke in die Körperzusammensetzung, die weit über das hinausgehen, was eine herkömmliche Waage zeigen kann. Detaillierte Analyse der Körperzusammensetzung: BIA misst den Anteil von Fett,“BIA-Messungen:„BIA-Messungen: Ein Schlüssel zum Erfolg beim Abnehmen“ weiterlesen
Neustart ins Jahr 2024
Das neue Jahr bringt frische Hoffnungen und die Gelegenheit, sich auf persönliche Ziele und Vorsätze zu konzentrieren. Besonders beliebt sind Ziele in den Bereichen Ernährung und Fitness, die nicht nur unser Wohlbefinden verbessern, sondern auch zu einem gesünderen Lebensstil führen können. Doch oft ist es eine Herausforderung, diese Vorsätze auch langfristig umzusetzen. In diesem Artikel“Neustart„Neustart ins Jahr 2024“ weiterlesen
Gesund altern: Tipps für ein langes und erfülltes Leben
In einer Gesellschaft, in der Jugend und Schönheit häufig im Vordergrund stehen, kann das Älterwerden manchmal als Last empfunden werden. Aber das Alter kommt mit seiner eigenen Art von Schönheit und Weisheit, die ebenso geschätzt werden sollte. Es ist möglich, gesund zu altern und die Lebensqualität aufrechtzuerhalten oder sogar zu steigern. Denn ob wir mit unseren“Gesund„Gesund altern: Tipps für ein langes und erfülltes Leben“ weiterlesen
Beim Abnehmen ist der Weg das Ziel
Wer langfristig abnehmen möchte, sollte sich weniger auf ein Ziel (minus 5 kg in 2 Wochen) konzentrieren, sondern sich das Sprichwort „Der Weg ist das Ziel“ ans Herz legen. Fokussiere ich mich auf den Weg, stellt sich das vermeintliche Ziel als begrüßender Nebeneffekt ein. Fokussiere ich mich auf das Ziel, wird der Weg dorthin oft“Beim„Beim Abnehmen ist der Weg das Ziel“ weiterlesen
Wie wichtig ist Eiweiß?
Eiweiße (Proteine) – auch „Baustoffe des Lebens“ genannt – zählen neben den Kohlenhydraten und Fetten zu den Makronährstoffen. Der Name Protein leitet sich vom griechischen Wort „proteos“ = „an erster Stelle stehend“ ab. Proteine oder Eiweißstoffe sind unentbehrlich für die Aufrechterhaltung von Körpersubstanz (Blut, Gewebe und Zellen), die einem ständigen Auf- und Abbau unterliegen. Jedes Protein“Wie„Wie wichtig ist Eiweiß?“ weiterlesen
Nahrungsergänzungsmittel – ja oder nein?
Ernährt man sich gesund uns ausgewogen, besteht kein Grund Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Nichts desto trotz kann eine Einnahme in bestimmten Lebenslagen oder bei besonderen Risikogruppen, wie z.B. Schwangeren oder chronisch Kranken von Nutzen sein. Doch auch hier sollte diese nur unter fachlicher Aufsicht erfolgen. Nahrungsergänzungsmittel sind keine Medikamente, sondern fallen rechtlich in die Gruppe der Lebensmittel. Demzufolge unterliegen sie weniger“Nahrungsergänzungsmittel„Nahrungsergänzungsmittel – ja oder nein?“ weiterlesen
Zucker, Süßstoff oder Zuckeraustauschstoff?
Zahlreiche Zuckerarten und Bezeichnungen führen bei den Konsumenten oft zu Verwirrungen. Neben den bekannten Ein- und Zweifachzuckern wie Saccharose (Haushaltszucker), Fruktose (Fruchtzucker) oder Glukose (Traubenzucker) können auch Süßungsmittel zum Einsatz kommen, welche wiederum in Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe unterschieden werden. Gar nicht so einfach…. Doch wo liegen die Unterschiede und welche Vor- und Nachteile haben die jeweiligen Süßungsarten? Süßstoffe liefern keine bis verschwindend geringe Mengen an Energie“Zucker,„Zucker, Süßstoff oder Zuckeraustauschstoff?“ weiterlesen